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阿胶片:什么季节适合服用阿胶?
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阿胶片:什么季节适合服用阿胶?

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阿胶片一年四季皆可服用,春冬最佳。俗语说道:“百草发芽,百病发作。”春季是所有生物欣欣向荣、推陈出新的季节,人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机。因此,中医又有“春宜养肝”之说:阿胶入肝经,滋肝阴,宜于春季养肝。

阿胶片一年四季皆可服用,春冬最佳。

俗语说道:“百草发芽,百病发作。”春季是所有生物欣欣向荣、推陈出新的季节,人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机。因此,中医又有“春宜养肝”之说:阿胶入肝经,滋肝阴,宜于春季养肝。

清代黄宫绣《本草求真》载:“阿胶,味甘性平,质润,专入肝经养血。”;清代陈修园《神农本草经读》载:“所以妙者,驴亦马类,属火而动风 ;肝为风脏而藏血,今借驴皮动风之药,引入肝经。”

从另一方面讲,中国人自古以来就崇尚人与自然的和谐统一,中医经典名著《黄帝内经》道“春夏养阳,秋冬养阴”,就是顺应自然界的变换,依据季节,在 春夏阳气生发的时候调养阳气,在秋冬自然界收藏的时候调养阴气。

所以,在秋冬这个万物收藏,为来年积蓄能量的季节适宜进补,并且尤适宜补阴精、养阴血。阿胶由驴皮去毛煎熬制成,来源于动物,滋腻味厚,中医上称“血肉有情“之品,滋阴养血极佳,冬日服用效果最好。

有人可能会认为夏季服阿胶会上火。

阿胶片

专家解释,其实不是夏季服阿胶会上火,而是很多人体质本身较热的引起的,通过合理的配方,就会解决上火的问题。而大多数人在夏季食用阿胶是不会上火的。

夏季暑热伤阴,易引起肺燥,阿胶能滋阴润燥,对于夏季养生正相宜。因此,对于身体虚弱需要调理的人,阿胶仍是首要考虑的。如果再适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果那就会达到更好的效果。夏天食用阿胶时尽量不要放糖,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。

因此, 在阳气充足,万物峥嵘的夏季,应当顺应天时,以阿胶类引导阳气循环不已,不能以寒性食品扼其生机。夏日食阿胶,既能清凉去火,又可滋阴润燥,滋补强身。

中医治则中有“虚者补之“,指人体处于虚损的状态时,应当用滋补方法加以调理,服用对身体有补益、滋养作用的食物。如果身体需要,无论冬夏及冷热天气,都可以服用阿胶。