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吃了阿胶糕后为什么会肚子疼?跟不好消化有
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吃了阿胶糕后为什么会肚子疼?跟不好消化有

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【摘要】:
阿胶糕本身含有很多较难消化的成分,并且阿胶糕中含有大量的水分和碳水化合物,容易腐败变质,因此食用阿胶糕有可能会出现拉肚子的情况。

秋天是人体进补的最佳时机,阿胶糕也是很多人首选的补品。阿胶糕被称补血圣药,口感细腻软甜,其主要原料是驴皮熬制的阿胶。里面除了阿胶,还添加了黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞等食材,这些食材的口感都比较的香甜。但有一些人反映吃了阿胶糕会拉肚子,这是怎么回事?

吃阿胶糕会拉肚子吗?

有可能会拉肚子的。这是因为阿胶糕本身含有很多较难消化的成分,一些体质特殊的人容易出现拉肚子的情况,并且阿胶糕中含有大量的水分和碳水化合物,容易腐败变质,因此食用阿胶糕有可能会出现拉肚子的情况。

吃阿胶糕拉肚子原因

1、材料不好

阿胶的主要成分是一些胶原蛋白和其他成分,制作不当或者材料有问题的话,容易滋生细菌,用这种阿胶做出的阿胶糕,食用容易拉肚子。

2、保存不当

阿胶糕中加入了黄酒和其他食品成分,因此容易滋生细菌。制作好的阿胶糕如果保存不当,容易出现变质的情况,因此食用容易拉肚子。

3、体质问题

一些体质较弱或者脾胃不好的人群,食用不是很干净的阿胶糕,或是滋补作用过强的阿胶糕容易出现拉肚子的情况。

吃阿胶糕拉肚子怎么办?

1、食用阿胶糕之后出现了拉肚子的情况,需要立即停止食用,然后喝一些热水促进代谢,判断一下是否是阿胶糕变质,若变质就不要食用了。

2、吃阿胶糕拉肚子的话,可以食用一些止泻的药物,比如黄连素、蒙脱石散等,可以快速停止腹泻的情况。

因为阿胶糕有缓解失眠、补气血、美容养颜以及增强免疫力等功效,并且它还是真空包装的,储存期比较久,所以很多人在买的时候都会买好几盒放在家里,自己吃不完的话也是可以送给家人和朋友。那怎样才能买到好的阿胶糕呢?小编教你几个办法哦!

1、看颜色

买阿胶糕的时候,首先要看的就是色泽和亮度,如果阿胶糕的色泽乌黑,亮度也比较大,并且里面的其他食材像黑芝麻、红枣等都看得很清晰的话,就说明阿胶糕的透明度是很好的,也证明它是优质的阿胶糕,但如果颜色不够纯正,就建议大家不要买了。

2、闻气味

好的阿胶糕闻起来有一股胶香味,因为正宗的用驴皮熬制出来的胶就是香的。而假的阿胶糕则是有一股臭胶味,甚至一放到嘴边闻就刺鼻。

3、溶于水

真的阿胶糕放在水里溶解速度很快,并且食材都会慢慢的分开,接着水也是会变成红色,但是假的阿胶糕是做不到的,即使溶解过后,还是会有很大一块都是粘在一起的。

阿胶糕是属于温补一类的食品,任何季节都可以吃;同样,因为它温补,所以男性女性都能吃。给大家一个建议,可以买些无添加的阿胶放在办公室或者家里,每天吃上两片,坚持一段时间可以改善起色,补气益血。

不过需要注意的是,脾胃虚弱者不建议吃,因为阿胶糕本身比较黏腻,不容易消化,会拉肚子的。其次女性在经期不要吃阿胶糕,虽然阿胶糕有补气血的作用,但同时它也能止血,所以最好还是不要吃。其他时候就可以当小零食,每天吃一点,对健康非常有帮助。