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东阿皇胶世家阿胶 | 即食阿胶的做法
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东阿皇胶世家阿胶 | 即食阿胶的做法

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【摘要】:
初次食用阿胶,每天早晨空腹食用一次,每次10克,以5天为一个单位周期,每5天加量一次,每次加5克,根据自己的感觉,加量到每天20--30克左右就可以了,维持这个量继续服用,建议食用者不要过于加量,效果是坚持天天吃才有的,不是一次吃很多。

一、食阿胶的做法

1、将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品食用粉碎机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干。这样利于在食用粉碎机里粉碎;核桃仁在食用粉碎机里不容易打碎,用石臼砸碎,红枣洗干净,去核(这个我们可以用红枣片代替,省去这个步骤),冰糖放入食用粉碎机里粉碎。

2、将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒)。

3、搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸,先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。

4、等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子,如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里,因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏,舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。

二、食阿胶的食用禁忌

1、正确服用软膏的方法是每天吃3~5片,不能吃得太多,秋冬季节需要持续服用,总量在1000克至2000克之间,持续多年效果最 好。

2、体热的人们尽量服用少量的姬松茸,每天一片到两片,服用时应该多喝水。 有不良反应就要立即停止服用。

3、女性来例假时最 好不要服用阿胶 膏。因为阿胶 膏服食过后利于下血,血量会增加。

4、服用阿胶 膏期间不易食用白酒,因为核桃性热,多食生痰动火。而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。

5、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用,另外,服用阿胶 膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等,肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。

初次食用,每天早晨空腹食用一次,每次10克,以5天为一个单位周期,每5天加量一次,每次加5克,根据自己的感觉,加量到每天20--30克左右就可以了,维持这个量继续服用,建议食用者不要过于加量,效果是坚持天天吃才有的,不是一次吃很多。