传承千年技艺，礼敬先贤智慧——东阿生力源举办25届冬至阿胶文化节

冬至日，万物归藏，正宜蓄养身心。12月21日，东阿生力源阿胶股份有限公司隆重举办“东阿25届冬至阿胶文化节”，以庄严之礼致敬千年阿胶技艺，传扬中医药文化精粹。

大典在庄重祥和的氛围中开启。公司董事长登台致开幕辞，他表示：“冬至取水熬胶，是皇胶世家传承千年的文化传统。今天，我们不仅是在举办一场仪式，更是对先贤智慧的礼敬，对传统技艺的坚守，对品质初心的践行。”蔡久庆董事长回顾了公司历年来坚持举办冬至阿胶文化节的初心与历程，强调要将这一阿胶文化代代相传，让千年阿胶文化展现时代价值。

随后，皇胶世家第七代传承人蔡胜强先生身着传统服饰，庄重宣读《阿胶赋》，字字珠玑，句句铿锵，道出了阿胶制作的精髓与匠心，也展现了蔡氏家族对阿胶技艺数代传承的坚守与执着。

典礼中亦包含庄重的祭祖环节。蔡氏子孙整齐列队，共祭蔡氏先祖蔡仲与中医药先贤李时珍、张仲景。司仪诵读祭文，众人躬身行礼，表达对往圣智慧的深切追怀与感恩。这一传统仪节，不仅传递着家族传承的厚重，亦彰显企业对中医药文化源流的珍视与承续。

第七代传承人蔡胜国先生宣读《取水赋》，赋文言简意赅，道出了冬至取水的科学依据与文化内涵。随后，庄重的取水仪式开始。众人列队来到公司内的阿胶井旁，董事长率众人以特制木桶取井水，泉水粼粼生辉，每一桶皆承载着对古法的尊重与对品质的坚守。

取水礼成，众人齐聚博物馆外广场，迎来生火仪式。公司代表点燃寓意传承与创新的火炬，火光传递间，象征技艺世代相承，生生不息。

众人进入熬胶车间，观摩冬至阿胶的熬制过程。匠人们将取自阿胶井的水与精选乌驴皮放入铜锅中，严格控制火候，遵循古法熬制工艺。车间内蒸汽氤氲，胶香四溢，传统技艺在这一刻被赋予了鲜活的生命力。

本次冬至阿胶文化节的成功举办，不仅是对千年阿胶文化的致敬，更是对阿胶文化的保护与传承的有力推动。阿胶文化的传承之路仍在延续，东阿生力源将继续秉持“匠心熬好胶”的初心，让这一千年中医药瑰宝为更多人造福，迈向更加宽广的世界舞台。