阿胶补气血的真相，这里说清楚
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- 发布时间：2021-03-12
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【概要描述】阿胶内确实没有直接补充“铁离子”成分，只是有大量的“蛋白质”和“胶质”。而这些成分可以使游离的铁离子得到蛋白质的结合的同时健脾养胃，于是增加了体内的铁含量。这就是阿胶补气血的真相。
阿胶补气血的真相，这里说清楚
【概要描述】阿胶内确实没有直接补充“铁离子”成分，只是有大量的“蛋白质”和“胶质”。而这些成分可以使游离的铁离子得到蛋白质的结合的同时健脾养胃，于是增加了体内的铁含量。这就是阿胶补气血的真相。
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阿胶，它是大部分女人、妈妈可能经常接触到的补品，毕竟传说中大姨妈后、怀孕、产后甚至更年期都是进补“阿胶”的好时机，也是当下女性朋友们较为青睐的补品之一，但是阿胶真的好吗？对产后气血两虚的妈妈们，对有贫血症状的人们适用吗？
什么是阿胶
所谓“阿(e,第一声)，是指山东的东阿县，那里号称“阿胶之乡”，“胶”是指动物皮经过一系列制作工艺以后形成的胶状物。
根据中国药典，阿胶是「将驴皮漂泡去毛，切块洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，浓缩（可加入适量的黄酒、冰糖和豆油）至稠膏状，冷凝，切块，晾干，即得。」
阿胶的营养成分
阿胶的营养成分，看起来有点不堪重任···根据国家药典的说法：
「【化学成分】多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16.43～16.54％，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10％、精氨酸7％、组氨酸2％等。」
虽然从成分的角度，已经基本能够确认阿胶中「胶原蛋白为主、少量矿物质和维生素为辅」的化学成分组成。但是，看似平淡无奇也不能说没有什么功效，关键还是看效果和研究。
气和血到底是什么？
气和血都是生命的重要载体，他们共同滋养身体，使身体能够正常、协调的运行。如果“气”与“血”同时长期亏损，就会久病不愈，身体各项机能下降。
气血两虚的原因是什么？
1、月经不正常、怀孕生子
经期贪凉、月经不规律、痛经都会导致瘀血内阻，血液循环不畅，影响身体自身免疫力的恢复，特别是女性怀孕生子，整个过程中损耗太多的气血，极其容易导致血虚，长期缺血造成气血两虚。
2、饮食不规律
现代社会工作压力大，特别是上班族饮食不规律，晚上吃宵夜，加重了肠胃负担，导致体内新陈代谢和激素水平紊乱。气血没有健康饮食的滋养，久而久之就会出现气血两虚。
3、过度劳累、熬夜
长期劳累过度，睡眠不到8个小时，致脾胃功能减弱，精气不足，生血无源，导致身体营养元素长期供应不足，气血两虚，进而引发其他器官的衰弱。
怎么补气血？
1、必须补充蛋白质和胶质
即使给身体补充足量铁剂，长期气血两虚的人缺少结合铁离子的蛋白质和角质，能吸收的游离铁离子不到1%，多余的不能被身体吸收的铁质长期滞留体内，还会给身体的代谢功能造成负担。因此，要想从生理上补血，必须先补充蛋白质和胶质。
2、调理脾胃，提高新陈代谢
脾胃为气血之源，脾胃强健才能使身体吸收来自食物90%的营养，不然你吃再多东西，身体也无法吸收营养。只有脾胃好了，提高新陈代谢，才能恢复强健的体魄。
阿胶内确实没有直接补充“铁离子”成分，只是有大量的“蛋白质”和“胶质”。而这些成分可以使游离的铁离子得到蛋白质的结合的同时健脾养胃，于是增加了体内的铁含量。这就是阿胶补气血的真相。
吃阿胶保养皮肤早不是传言，娱乐圈很女明星也会食用阿胶来驻颜美容，林心如，大S，沈梦辰，柳岩，刘涛等等都有食用阿胶美容养颜。
娱乐圈的女明星拍戏很辛苦，常常冬日下冷水，或者冬日凌晨坐在寒冷的片场等候，阿胶能增强身体免疫力，常年吃阿胶不易感冒也不怕冷。
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