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阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?

阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?

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  • 发布时间:2022-08-02
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【概要描述】每到冬天,很多人家里都有吃不完的阿胶。随着阿胶价格的上涨,他们会买更多的阿胶放在家里养,那么阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?

阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?

【概要描述】每到冬天,很多人家里都有吃不完的阿胶。随着阿胶价格的上涨,他们会买更多的阿胶放在家里养,那么阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?

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阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?


每到冬天,很多人家里都有吃不完的阿胶。随着阿胶价格的上涨,他们会买更多的阿胶放在家里养,那么阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?


阿胶生产厂家:阿胶糕保质期一般多久?


阿胶糕的保质期约为12~18个月。阿胶糕是用红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、龙眼肉、冰糖、黄酒等熬制阿胶而成的一种食品。因为含有蛋白质、脂肪、水分等成分,所以保质期没有阿胶长,一般在12-18个月之间。阿胶糕可分为自制阿胶糕和真空阿胶糕。具体保质期如下:


1、自制阿胶糕:无食品添加剂、防腐剂等。在自制的阿胶糕中,所以储存时间相对较短。具体存放时间与其存放方式有一定关系。只能在常温下保存半个月到一个月左右。冰箱冷藏30~60天左右;冰箱可以保存半年甚至更久;


2、真空包装阿胶糕的保质期:根据包装上的说明,有的阿胶糕的保质期超过一年。首先,阿胶糕里几乎没有水分,真空包装也隔绝了空气。阿胶糕的加工过程,时间长了也起到杀菌的作用。所以细菌繁殖很慢。


阿胶生产厂家:阿胶糕过了两年还能吃吗?


1、如果是厂家生产的真空包装的阿胶糕,市面上买的,一般保质期都比较长。如果没有包装袋,没有胀气,食物没有变质,2年后仍在保质期内,可以继续食用,不会对人体造成不良影响,但口感可能会下降。


2、自制的阿胶糕如果放置两年,由于包装等生产环节没有工厂生产标准,很可能滋生大量细菌,会出现质地发粘、真菌菌丝、黑斑等现象。也可能伴有异常的苦味和异味。=


阿胶生产厂家:阿胶糕过期了怎么办?


1、阿胶糕过期就不能吃了,需要销毁。


2、如果不破坏就误食,可能对身体有害。


3、通常情况下,阿胶糕的保质期一般为2-3年。如果存放在正常阴凉干燥的地方,一般可以存放更长时间。自制的阿胶糕可以冷冻很久。


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